成人每日应吃3碟蔬菜及2份水果,六至七成癌症是可预防的

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蔬果富含纤维、维他命、矿物质及其它可抑癌的化学成分,根据国外长期追踪研究证实,若每日蔬菜摄取量从150克增加到400克,可降低五成罹患肺癌的风险;而各类生菜、深绿色蔬菜及水果,也对不同癌症具预防效果。

蔬果富含纤维、维他命、矿物质及其它可抑癌的化学成分,根据国外长期追踪研究证实,若每日蔬菜摄取量从150克增加到400克,可降低五成罹患肺癌的风险。……

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不吃或很少吃蔬菜水果对人体健康有很大的危害,甚至比吸烟的危害还大。由于蔬果的摄取量严重不足,加上脂肪摄取量偏高,近几年来人们罹患癌症的机率节节升高。

很多时候我们会发现家里买的水果多是女性吃的,男性吃水果的次数较少,且食用水果的类型也并不多,其原因与爱好习惯有关,有些人则与自己的思想有关,男性吃水果的人数就非常少,其实男性不吃水果对身体是不好的,水果里有多种丰富的营养元素,多食用身体吸收其营养后对身体较好,那么男性不吃水果的坏处有哪些呢?

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不吃蔬菜水果对健康的危害,和吸烟相当。有研究显示,现代人七成以上蔬果摄取量严重不足,加上脂肪摄食量偏高,使得乳癌、大肠直肠癌、肺癌及前列腺癌罹患率节节高升。

有研究显示,现代人七成以上蔬果摄取量严重不足,加上脂肪摄食量偏高,使得乳癌、大肠直肠癌、肺癌及前列腺癌罹患率节节高升。

据专家研究,六至七成癌症是可预防的,其中三至四成可从饮食调整、运动及减轻体重来改善,另外三成则靠戒烟及避免二手烟害来预防;由此也可推估现代人少蔬果、多油脂的饮食习惯,对健康的威胁不亚于吞云吐雾。

从饮食健康的要求来说,《黄帝内经》中早就制订了基本原则:五谷为养,五果为充,五蓄为益,五菜为助。这就要求人们在饮食方面对于谷果蓄菜几大类食物要均衡摄入,不可偏废,水果既然是其中重要的一类食物,当然不可或缺。可是,生活中有不少男性几乎从来不吃水果,仅仅是因为他们持有某种不利于健康的想法,久而久之,他们的身体定会因为长期水果所带来的营养成份而产生营养不良或者疾病,中医认为是饮食失调。由于水果种类很多,各有各的作用,长期不吃水果,体内必然缺乏相应的养分,但此时的身体不一定表现出能够明确诊断的疾病,这种危害表现是比较隐蔽的,因而也极易被人们忽略。

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